Biscotti di frolla con ripieno alla nutella
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Preparazione:20 min
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Cottura:25 min
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Dosi per:4
Come preparare i biscotti di frolla con ripieno alla nutella
Questi biscotti ripieni sono facilissimi, molto veloci, semplici e può farli tranquillamente anche chi è proprio negato con i dolci! Potete farcire questi biscottini come preferite: con la crema, la marmellata oppure con la nutella come me e, per renderli ancora più sfiziosi, su alcuni potete mettete le scagliette di cocco o la granella di pistacchio. Iniziamo!
Ingredienti
Biscotti di frolla con ripieno alla nutella (ingredienti per 14-15 biscotti)
Procedimento
Srotolate la pasta frolla su un piano di lavoro, poi con un oggetto tondo (tazzina, bicchiere, coppapasta) delle dimensioni preferite, create i dischetti premendo sulla pasta.
Una volta fatti tutti i dischetti, spennellate leggermente i bordi con l'acqua. Iniziate a farcirli, mettendo 1-2 cucchiaini di nutella o di ciò che preferite. Coprite con un altro dischetto.
Se preferite, spennellate poco poco con l'acqua anche la parte superiore e coprite con la granella di pistacchio o di cocco. Man mano, ponete sulla griglia del forno o sulla leccarda foderata con carta forno.
Una volta fatti tutti, mettete in forno e fate cuocere per 25 minuti a 190°C in forno statico o a 180°C in forno ventilato. Dopo 25 minuti togliete dal forno, fate raffreddare un po' e gustate questa delizia!
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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